Das Bio-Rindfleisch wird schockgefrostet und danach tiefgekühlt.
Sie erhalten Ihr Mischpaket in einer geschenkten Kühltasche von Heu & Herz (1 Tasche pro Kunde, zum Mehrfachgebrauch).
Bitte nach Erhalt das Fleisch rasch wieder tiefkühlen oder in der Küche zubereiten.
Folgende Fleischstücke beinhaltet Ihr Mischpaket (pro 5kg):
Hackfleisch
Geschnetzeltes
Plätzli à la minute
Saftplätzli
Voressen
Siedfleisch
Braten
ca. 2 Stk. pro 5kg der folgenden Edelstücke sind enthalten: Entrècôte / Huft Steak / Hohrücken / Filet
Preis: CHF 34.- pro kg
Wählen Sie zwischen einem 5kg / 10kg / 15kg Mischpaket.
Das Fleisch ist aus Hoftötung. Hier gehts zur Info.
Es hat aktuell noch 2 Mischpakete à 5kg. Jedoch OHNE BRATEN (die sind schon ausverkauft). Dafür hat es etwas mehr von anderen Stücken.
Kurz vor Weihnachten gibts wieder Mischpakete.
Einzelstücke sind jetzt schon verfügbar.